ต้มยำปลานิล สูตรง่ายๆแซ่บอย่าบอกใครเลยที่เดียว Fish soup recipe

ต้มยำปลานิล เมนูง่ายๆคล่องคอเผ็ดเปรี้ยวครบรสต้มยำแบบไทยๆ

ส่วนผสม
ปลานิล 1 ตัว
ข่า 7 ชิ้น
ตะไคร้ 2 ต้น
ใบมะกรูด 6 ใบ
หอมแดง 4 หัว
มะเขือเทศ 1 ลูก
มะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ ½ ช้อนชา
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
พริกแห้ง 8 เม็ด
พริกสด 10 เม็ด
ผักชีรั่ง 2 ต้น

Ingredients
1 Tilapia
7 Galanga
2 Lemon Grass
6 Kaffir Lime Leaves
4 Shallot
1 Tomato
1 Tamarind
½ tsp Salt
1tsp Seasoning powder
2tbsp Fish sauce
1tsp Sugar
2tbsp Lime Juice
8 Dried chillies
10 chilli
2 Culantro

#ทำอาหาร #สูตรอาหาร
ขอบคุณครับ
ติดตามพูดคุยในช่องทางอื่นๆได้ที่
ครัวง่ายๆของนายต้มโจ๊ก
Website www.tomjoke.com
Facebook   / tumkinaeng  
Twitter   / tomjokefoodtv  
Google+ https://plus.google.com/b/10392301182...