Холодное копчение мяса дикого кабана

Описание к видео Холодное копчение мяса дикого кабана

Ингредиенты:
САЙТ WWW.MAGNAT23.RU ТЕЛ 8(800) -7000-714 (Магазин, все для производства колбас для подписчиков из РФ )

нитритная соль — 32 г/кг
сироп глюкозы — 3 г/кг
декстроза — 2 г/кг
смесь перцев — 3 г/кг
сушеный чеснок — 2 г/кг
можжевельник — 0,5 г/кг
кориандр — 0,5 г/кг
лавровый лист
Е 301 аскорбат натрия - 0,5 г/кг

Комментарии

Информация по комментариям в разработке