フライドポテトの作り方☆薄力粉でサクサクもっちり!まん丸フライドポテト♪一度食べたら止まらない!手軽な材料で簡単おやつレシピ☆-How to make French Fries-【料理研究家ゆかり】

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※揚げ物に関しましては、高温になりすぎたり、物の水分量の関係、使う道具が原因の油はねがある場合がございます。揚げ物をする際は、十分に注意をしてあげてください。こちらのレシピ関しましては、揚げ温度が高温になりすぎると爆発する可能性がありますので、温度管理はきちんと行い、火傷には十分に注意して調理してください。


こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、サクサクもっちりなフライドポテトを作りました☆薄力粉で簡単!まん丸でぷっくり膨らむフライドポテトです♪外はサクサク!中はもっちり食感に仕上がります。材料はとてもシンプルです♪一度食べたら止まらない美味しさ!簡単おやつレシピです。とても美味しいので、是非作ってみてください☆

Hello ☆ I'm related to a cooking researcher ♪
This time, I made crispy and chewy french fries ☆ Easy with cake flour! French fries that swell in a round shape ♪ The outside is crispy! The inside has a chewy texture. The ingredients are very simple ♪ It's delicious once you eat it! A simple snack recipe. It's very delicious, so please try it ☆

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【材料】
・じゃがいも 200g
・薄力粉 30g
・片栗粉 25g
・水 30ml
・砂糖 10g
・塩 2g
・揚げ油 適量

【ingredients】
・ 200g Potato
・ 30g Cake flour
・ 25g Potato starch
・ 30ml Water
・ 10g Sugar
・ 2g Salt
・ Frying oil
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#フライドポテト #じゃがいも #料理研究家ゆかり

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