नये और आसान तरीके से बनाये कच्चे पपीते का पराठा | Raw Papaya Paratha
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Ingredients सामग्री :-
1 cup Grated Papaya कद्दूकस किया हुआ पपीता
2 cup Wheat Flour गेहूँ का आटा
2 tbsp Gram flour बेसन
1/4 tsp Carom seeds अजवायन
1 tsp Coriander powder धनिया पाउडर
1/4 tsp Black pepper powder काली मिर्च पाउडर
1/4 tsp Garam masala गर्म मसाला
1/4 tsp Turmeric powder हल्दी पाउडर
1/4 tsp red chilli powder लाल मिर्च पाउडर
1 tsp white sesame seeds सफेद तिल
1/4 cup fine chopped green coriander बारीक कटा हरा धनिया
2 tsp fine chopped onion बारीक कटा प्याज
1 tbsp crushed Ginger Garlic Green chilli अदरक ,लहसुन, हरी मिर्च
2 pinch mango powder अमचूर
1 tsp olive oil तेल
1 tsp or to taste Salt नमक
Water as required पानी
*For Chutney चटनी के लिए **
1/2 tomato टमाटर
1/2 onion प्याज
2 cloves garlic लहसुन
1/2 inch ginger अदरक
Green chilli to taste हरी मिर्च
Fresh coconut ताजा नारियल
Tamarind (imali) इमली
Roasted Chana भूना चना
1/2 tsp Salt to taste नमक
1/4 tsp Cumin powder जीरा पाउडर
Chopped green coriander हरा धनिया
1 tbsp fresh curd ताजा दही
Water as required पानी आवश्यकानुसार
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