САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МОТИ

Всем привет! Меня зовут Полина Шевчук, я кондитер с 8-летним опытом, основатель онлайн школы кондитеров Shefs School.

Сегодня я расскажу вам идеальный рецепт Моти, который не оставит равнодушным ни одного из вас

Рецепт Моти:
Ингредиенты:

Тесто на 6 шт:
110 г рисовой клейкой муки https://www.wildberries.ru/catalog/19...

1 ст.л кукурузного крахмала
15 г сахарной пудры
1 ст.л растительного масла без запаха
150 мл воды
краситель по желанию

Начинка:
110 г творожного сыра
30 мл сливок 33%
80 г белого шоколада
любые ягоды в начинку

Участвуйте в вебинаре “С нуля до ТОП кондитера за 5 шагов” https://bit.ly/3gOoqu5
Научись создавать кремовый декор торта в стиле "Ламбет" https://bit.ly/3TKWJUF

Смотрите другие мои видео:
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ДЕСЕРТЫ В МОСКВЕ    • САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ДЕСЕРТЫ В МОСКВЕ // ...  
Бюджетный декор торта - кружево    • СТИЛЬНЫЙ ДЕКОР ТОРТА ЗА 30₽ // ИДЕЯ Д...  
Основные ошибки начинающего кондитера    • Видео  

Подписывайтесь на мои соцсети, будем дружить!)
• Мой инстаграм   / ssshefff  
• Кондитерский инстаграм   / shefs.school  
• Вконтакте https://vk.com/shefs_school
• ТикТок   / ssshefff  
• Телеграм https://t.me/dnevnikssshefffa

По рекламе: [email protected]

Эпизоды:
00:00 - Введение
00:49 - Приготовление теста для Моти
02:10 - Готовим тесто на сковороде
02:55 - Накрываем тесто пищевой пленкой
03:09 - Готовим начинку
05:19 - Нарезаем и раскатываем тесто
06:08 - Собираем Моти
05:46 - Авторское право
06:48 - Дегустация
07:35 - Заключение

#кондитерскаяшкола #кондитерскиекурсы #домашнийкондитер #рецепты #рецепт