Скачать или смотреть 絶品！簡単！プロが作る抹茶テリーヌ

抹茶テリーヌ
材料
ホワイトチョコ　180g
生クリーム　　　　40g
バター　　　　　100g
抹茶パウダー　　　15g
卵　　　　　　　　3ケ
グラニュー糖　　　30g

作り方
1-ホワイトチョコ、生クリーム、バター、抹茶パウダーを同じボールに合わせて湯煎で溶かす
2-溶かしている間に別のボールで卵とグラニュー糖を合わせホイッパーでよく混ぜる
3-2に1を入れゴムベラでよく混ぜる
4-お好みの型にクッキングシートをしき3を流し入れる
5-軽く叩いて生地の中の空気を抜く
6-170°のオーブンで30分湯煎焼きする
7-焼き上がったら粗熱をとりラップをして冷蔵庫で一晩寝かせる


【おかしなパティシエ】のMOTOZUです！

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