COMMENT CRÉER UNE NOUVELLE VARIÉTÉ D’IRIS, LA DÉMONSTRATION DE RICHARD CAYEUX

Dans les champs d’essai des iris Cayeux à Poilly-lez-Gien (Loiret), Patrick Mioulane rencontre le maître de maison Richard Cayeux, l’un des plus célèbres hybrideurs d’iris dans le monde. Après avoir montré les spécificités de la fleur d’iris, nos deux botanistes expliquent comment s’effectue la fécondation des iris dans la nature par les insectes pollinisateurs. Ils mettent en exergue les organes de la fleur, puis ils se proposent de la croiser avec une autre, pour obtenir une nouvelle variété partageant les caractéristiques de ses deux parents. Richard prélève les étamines avec des petits ciseaux, puis il élimine les sépales et les pétales de la fleur mère avant de déposer le pollen récolté (semence mâle) sur le stigmate (partie femelle). Richard explique ensuite en détail le processus de fécondation, l’évolution de l’ovaire, la récolte des graines et le semis pour obtenir des jeunes plantes qui seront toutes de nouveaux hybrides aux caractéristiques différentes. Une vidéo botanique et technique qui montre toute la difficulté et la spécificité du travail des obtenteurs sélectionneurs.