Скачать или смотреть Pancit Canton Miki | Happy Birthday Pa

#filipinofood #recipe #tutorials #ulamideas #cooking #food #pancit

PANCIT CANTON MIKI

Sangkap
Depende na sa inyo gaano kadami isasahog nyo , Mas marami mas masarap syempre
Baboy
Atay ( manok o baboy )
Kikiam
Squid or Chicken balls
Karots
Chicharo
Repolyo
Paminta
Chicken Powder or any Umami
Oyster Sauce
Bawang
Sibuyas

1/4 Miki Canton

Igisa ng isa isa ang Kikiam , Squid ball , Baboy at Atay hanggang maprito ng bahagya , hanguin at itabi
Maggisa ng Bawang at Sibuyas hanggang mag golden brown .
Ilagay na rin ang Karots at Chicharo at igisa ng 2 minuto at Isunod ang repolyo at igisa din ng 2 minuto at Ihalo na ang Kikiam , Squiad ball at Baboy at igisa uli ng 2 minuto .
Timplahan ng 3 kutcharang oyster sauce , paminta at 2 kutsaritang chicken powder . Lagyan ng 1 basong tubig at hayaang kumulo ng 3 minuto .
Tanggalin ang mga sahog at itira ang sabaw pero magtabi ng kalahating tasang sabaw .
Ilagay ang Miki Canton at haluin hanggang maluto ng bahagya ( magdagdag ng tubig kung kinakailangan ) .
Bago tuluyang maluto ay dapat wala na tong sabaw , Ilagay na ang lahat ng mga sahog at ang itinabing sabaw .
Haluin hanggang maiga ang sabaw
Ihain habang mainit , Enjoy