Je teste le meilleur Barbecue du Texas

Aujourd'hui je voyage jusqu'au Texas aux États-Unis pour tester le meilleur BBQ d'Amérique! Les gens attendent des heures et des heures en pleine chaleur pour goûter à la viande de ce restaurant! Au menu: des ribs de porc fumées 6h, des ribs gigantesque de boeuf, du brisket de boeuf cuit pendant 16 heures, de la dinde fumée et encore plus de viandes délectables! Est-ce que ce barbecue typiquement américain est réellement meilleur qu'ailleurs? C'est ce qu'on va voir!

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