Gratin d'aubergines facile 🍆 🍅

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Pour 4 personnes :

4 aubergines
4 tomates
100 gr parmesan
huile d'olive
Origan
2 cs de concentré de tomates
30 cl de jus tomates
1 gousse d'ail
1 oignon

Four chaleur tournante 160 °C pendant 1h

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