Скачать или смотреть ব্যতিক্রমী খাবারের দেশ চীন | Chinese Foods

ব্যতিক্রমী খাবারের দেশ চীন | Chinese Foods

বন্ধুরা, আপনি কল্পনাও করতে পারবেন না যে মানুষ কতটা জঘন্য খাবার খেতে পারে। তবে চাইনাদের জঘন্য খাবার দেখলে আপনার সেই কল্পনা বাস্তবে রূপ নিতে পারে।

বন্ধুরা, ডুবো তেলে ভাজা মাকড়শা কিংবা টিকটিকির শুঁটকি, তেলাপোকা ভাজি, সাপের স্যুপ, জীবিত অক্টোপাস, কুকুর-বিড়াল, কীটপতঙ্গ এমনকি পতঙ্গের বিষ্ঠাও চীনাদের কাছে দারুণ সুস্বাদু খাবার!

কিন্তু আপনি কি পারবেন দারুণ সেই সুস্বাদু খাবার খেতে? আচ্ছা খেতে না পারুন, অন্তত চলুন জেনে নিই বিচিত্র কিছু খাবারের কথা।

বন্ধুরা, চীনের খাবারের সুনাম বিশ্বজুড়ে। আমাদের দেশেও চাইনিজ খাবারের কদর কম নয়।

তবে চীনে গেলে যেসব খাবার চোখে পড়ে তা একেবারেই অন্যরকম। চীনারা পৃথিবীতে সম্ভবত একমাত্র জাতি যারা সব ধরণের খাবার খায়।

আজ আমরা আপনাদের জনাবো চীনের অদ্ভুত কিছু জনপ্রিয় খাবারের কথা। যেগুলোর নাম শুনলে ঘেন্নায় আপনার গা গুলিয়ে আসবে। তো চলুন জেনে নেওয়া যাক।

জীবিত অক্টোপাস: চীনে জীবিত অক্টোপাস একটি জনপ্রিয় খাবার। এরা একেবারে জীবন্ত অক্টোপাস মুখে নিয়ে চিবিয়ে খেতে পছন্দ করেন। তবে এ সময় লক্ষ্য রাখতে হবে জীবন্ত অক্টোপাস খাওয়ার সময় চিবিয়ে না খেয়ে যদি কেউ গিলে ফেলে তাহলে জীবন্ত অক্টোপাস তার গলায় আটকে সে মারা যেতে পারে। কতটা জঘন্য ও ভয়ংকর খাবার একবার চিন্তা করুন।
১) মাকড়সা ভাজা: অদ্ভুত খাবারের তালিকায় আছে বড় বড় মাকড়োসা ভাজা। যেগুলো দেখলে খাওয়া তো দূরের কথা, ভয়ে আপনার গা শিরশির করবে। চীনের রাস্তায় মাকড়োসা ভাজা প্যাকেট করে বিক্রি করা হয়। হনজু শহরের রাস্তায় চীনের বিখ্যাত এই মাকড়সা ভাজি খাবার পাওয়া যায়।
২) আস্ত কাঁকড়া ভাজা: অবশ্যই, কাঁকড়া সুস্বাদু একটি খাবার। তবে সেটা যদি হয় আস্ত কাঁকড়া ভাজা তাহলে নিশ্চই সেটা খেতে আপনার ভালো লাগবে না। তবে চীনের রাস্তায় আস্ত কাঁকড়া ভাজা খুবই জনপ্রিয় একটি খাবার।
৩) হাসের মাথা: চীনের রাস্তার আরেকটি অদ্ভুত খাবার হাসের মাথা। সেখানে রাস্তার পাশে ট্রেতে হাসের কাটা মাথা সাজিয়ে রাখা হয় বিক্রির জন্য। চীনারা এগুলো আগ্রহ সহকারে খায়।
৪) আস্ত মুরগি বা কবুতর ভাজা: চীনের স্ট্রিট ফুড বা রাস্তার পাশে খাওয়া যায় আমন সহজলভ্য খাবারের মধ্যে রয়েছে গোটা মুরগি বা কবুতর ভাজা। চীনের মানুষেরা গোটা একটি মুরগি বা কবুতর শুধু পালক ছাড়িয়ে মেরিনেট করে তেলে ভেজে কাঠিতে গেঁথে খায়।
৫) টিকটিকি ভাজা: এমন অদ্ভুত খাবার মানুষকে খেতে কখনও শুনেছেন? চীনারা খায়। টিকটিকি ও সরিসৃপ জাতীয় প্রাণীগুলো তারা আস্ত তেলে ভেজে খায়। এটা চীনের খুবই জনপ্রিয় একটি খাবার। রাস্তার ধারে প্লেটে সাজিয়ে রাখা হয় আস্ত টিকটিকি ভাজা।
৬) সি হর্স ফ্রাই: সাগরে সি হর্স নামের এক ধরণের প্রাণী পাওয়া যায়। চীনারা এটা আস্ত ফ্রাই করে খায়। অনেকটা গিরগিটি কিংবা কুমিরের মতো দেখতে এই সি হর্স ফ্রাই চীনাদের কাছে খুবই জনপ্রিয় একটি খাবার। রাস্তার পাশে ফ্রাইড সি হর্স কাঠিতে গেথে রাখা হয় বিক্রির জন্য।
৭) বিছে ভাজা: বিষাক্ত কাঁটা যুক্ত বিছের কামড়ে প্রতি বছর অনেক মানুষ মারা যায়। আর চীনারা সেই বিছেকে তেলে ভেজে তারপর লবন-মশলা মিশিয়ে খেয়ে নেয়। তাদের কাছে এটা অত্যন্ত সুস্বাদু খাবার। এটার ভেতরটা নাকি চিংড়ি মাছের মতো।
৮) সাপের স্যুপ: আজব শোনালেও সত্য, সাপের স্যুপ খায় চীনারা। চীনের মানুষ বিভিন্ন বিষাক্ত সাপকে চামড়া ছাড়িয়ে স্যুপ বানিয়ে খায়। গরম গরম সাপের স্যুপের সাথে শক্ত শক্ত মাংস খেতেও বেশ সুস্বাদু তাদের কাছে। স্ট্রিট ফুড হিসেবে সাপের স্যুপ চীনে খুব জনপ্রিয়।
৯) শূকরের নাক: শূকরের নাক চীনের খুব বিখ্যাত একটি খাবার। শূকর জবাই করার পর তার মাথা থেকে চামড়াসহ নাক কেটে নেওয়া হয়। তারপর নাকের ফুটোগুলোর মধ্যে নানা রকমের মশলা ঢুকিয়ে রান্না করা হয়।
১০) ভেড়ার পুরুষাঙ্গ: অদ্ভুত শোনালেও এটাই সত্য। ভেড়ার পুরুষাঙ্গ ভাজি করে খায় চীনারা। ভেড়ার পুরুষাঙ্গে মশলা মাখিয়ে ডুবন্ত তেলে ভাজি করে রাস্তার ধারে বিক্রি হয়। চীনাদের কাছে এটা খুবই জনপ্রিয় একটি খাবার।
বন্ধুরা, আপনি যদি মুসলিম ধর্মের অনুসারী হয়ে থাকেন তবে নিশ্চয় জানবেন যে, ইসলামে যে খাবারগুলোকে মানুষের জন্য বৈধ বা হালাল করা হয়েছে সেগুলো পরীক্ষীতভাবে স্বাস্থ্য সম্মত খাবার।

আর এসব জঘন্য যেমন হারাম তেমনি এগুলো চরম পর্যায়ের অস্বাস্থ্যকর। শুধু তাই না, যেকোনও সুস্থ্য মস্তিষ্কের ভদ্র মানুষ নিশ্চয় এসব জঘন্য খাবার থেকে বিরত থাকেন।

Link for subscribe:
   / @mychannel-j6m  

Stay with this channel by following Facebook page of this channel-
  / rnbd-tube-219258441  

Disclaimer:
=========
This channel may use some copyrighted materials without specific authorization of the owner but contents used here falls under the “Fair Use”
Copyright Disclaimer under Section 107 of the Copyright Act 1976, allowance is made for "fair use" for purposes such as criticism, comment, news reporting, teaching, scholarship, and research. Fair use is a use permitted by copyright statute that might otherwise be infringing. Non-profit, educational or personal use tips the balance in favor of fair use.

অদ্ভূত ইতিহাস, Mysterious world, Unknown History, rnbd tube, রহস্য টিউব, চীনের খাবার, চীনের খাবার ভিডিও, চীনের খাবার দাবার, chinese food, চীন দেশ, চীন দেশ সম্পর্কে জানতে চাই, চীন দেশের খাবার, চীন দেশের অজানা তথ্য, china food, food, chinese, chinese food in bangla, চায়না খাবার, চায়না খাবারের আদ্যোপান্ত, চীনের আদ্যোপান্ত, china country, facts about china, china, bangladeshi chinese recipe, weirdest chinese foods, চাইনিজ, china food eating, chinese street food

#চাইনিজ_খাবার
#Chinese_Food
#China