肉まんの作り方　やはり手作りは最高！（蒸し器が無くても大丈夫）

Описание к видео 肉まんの作り方　やはり手作りは最高！（蒸し器が無くても大丈夫）

肉まんを手作りします。パンを手作りされるような方なら簡単に作る事ができます。
肉まんは肉の入った蒸しパンです。蒸し器が無くてもフライパンで蒸し焼きにして作る事ができます。

◾️動画の内容
オープニング(0:00)
肉まんの作り方(0:24)
皮をこねる(0:31)
餡を作る(1:08)
敷紙を作っておく(2:06)
生地を8等分する(2:39)
包む(3:25)
2次発酵(4:59)
蒸す(5:14)
肉まんを試食(6:24)

◾️肉まんの材料（8個分）
【皮】
強力粉（薄力粉でも可）　200g
イースト　小さじ1
砂糖　大さじ1
塩　少々
ラード　10g
水　110ml

【餡】
豚ミンチ 200g
玉ねぎ　1/4個
白ネギ　1本
醤油　大さじ1
コショウ　少々
片栗粉　大さじ1

◾️週1回くらいのペースで動画更新しています。
チャンネル登録お願いします→ https://bit.ly/3gXVVbC

○ブログオトコ中村の楽しい毎日
→https://otokonakamura.com

○Twitter
→  / otokonakamura0  

○Instagram
→   / otokonakamura  

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео