Bí Truyền Cơm Chiên Lạp Xưởng Tươi Ngon Đến Tận Lò Làm Lạp Xưởng Tươi Làng Cai Lậy TẾT Ăn Ghiền

Tận mắt nhìn thấy quá trình chế biến thủ công rất thao nghề tạo Lạp Xưởng Tươi quá ngon ở Làng Lạp Xưởng Cay Lậy Tiền Giang. Chọn mua Lạp Xưởng Chế biến Món Ăn Ngon Không ngán ngày Tết. Món Cơm Chiên Lạp Xưởng Tươi, Xúch xích tươi, Nấm Hương, Gạo nở Đậu Bo. Thủ thuật chế biến tinh tế cơm ráo ngon thơm . Ăn cơm tan ở cổ càng ăn càng mê. Lạp Xưởng vừa vị ít mở màu đẹp. Rau sa lách giá cà chua dưa leo cắt miếng ,húng lủi, cà rốt, cải Thảo cắt nhuyễn hay bào sợi tạo sốt dầu giấm . Nước Tương y với ít ớt cay tươi. Món ăn rất Ngon miệng.
#comchienlapxuongtuoi
#comchienrausongtuoi
#kythuatchiencom
#chonlapxuongtuoi
#lapxuongcailay
#bitruyencomchien
#cachchiencomtoingon
#taomonngon
#tạomónngon
#comchienngonnhat
#cachchiencomngon
#denlolapxuongcomchien

TP : Cơm gao nở nấu chín, xới nhỏ ra kay cho hơi ấm cho ít hạt nêm cà nhuyễn trộn đều.
Chiên 1 phần :
Hành lá không nước cắt nhỏ. 1 phần cơm 2 chén cơm 1/2 chén hành.
Trứng lòng đỏ ( màu cơm vàng )2 trứng. Nếu lấy hết trứng 1 cái ( màu cơm ít vàng)
Lap xưởng tươi cắt hạt lựu 1 cây ( lạp xưởng chần nước sôi bỏ mỡ).
Có thể thêm xúc xích hạt lựu hay thịt quay tạo sợ hay hạt lựu vừa hương vừa tạo vị.
Rau chọ rau sống mềm hương thơm các loại có dưa leo giá, cà chua ngò rí húng lủi...
Sốt dầu giấm : 1 dầu 3 giấm và ít tiêu ít muối bọt.
Tỏi phi làm thơm dầu nhiều, lấy xác tỏi phi tạo hương thơm cơm

Lưu ý Cơm chiện đạt thấy gần hoàn tất hạt cơm nhảy trên chảo. Ăn tan nhẹ ở cổ, không dư dầu cân đối vị.Lạp Xưởng Xúc Xích hay quay có vị sẵn Cơm không cần thêm hạt nêm nhiều.
Đây là món cơm chiên hoàn hảo . Chúc các bạn thành cônh