Ave e Farofa natalina/ Ideal para a CEIA DE NATAL e ANO NOVO / Super fácil de fazer e deliciosa👌😋

Olá amigos, tudo bem com vocês? Espero que sim! Agradeço por terem assistido até aqui. os ingredientes que utilizei no frango e na farofa estão aqui em baixo:

Temperos/ingredientes para o Frango:

1/2 c. sopa de amaciante de carne
1c. chá de colorau
1c. sopa de sal
1c. café de orégano
1c. café de pimenta de reino e cominho
1c. de café de alecrim
1c. de chá de açúcar
2d. de alho
3c. sopa de vinagre
1c. sopa de molho shoyo/inglês*
1c. de sopa de mostarda
1/2 xíc. de vinho branco seco
2c. de manteiga/ margarina
1 1/2 cebola cortada em rodelas

Ingredientes para a farofa natalina:

3c. sopa de azeite/ óleo
100g de bacon em cubos
1 linguiça calabresa defumada picada em cubos (200g)
1/2 cebola grande picada
1d. alho picado
1/2 pimentão cortado em cubos
50g de uva passa
2c. sopa de manteiga
500g ou 3 xíc. de farinha de mandioca (comum)
sal a gosto
1/2 cenoura ralada
1/2 lata/sachê de milho verde
10 azeitonas picadas
coentro a gosto
1 maçã picada (ou mais se preferir)
pimenta do reino a gosto
2 ovos cozidos picados


Então é isso. Um beijão e FELIZ NATAL e PRÓSPERO ANO NOVO!!!