Скачать или смотреть Einfache fluffige Dönerbrot selber backen 🧑‍🍳

Zutaten für den Teig:
300 ml lauwarmes Wasser
2 TL Hefe
1 TL Zucker
400 g Mehl
1 TL Salz. Der Teig geht 35 Minuten lang. Anschließend teilt man das Teig in Stücke, lässt sie 15 Minuten ruhen, dann „kugelt“ man das zu einem Ball , lässt sie weitere 10 Minuten ruhen, bestreicht sie mit Joghurt und backt sie 6 Minuten lang bei 250 °C. ————————————————————————————-per pitalka 300 ml ujë I vakët 2 lugë qaji maja buke Pluhur 1 Lugë qaji Sheqer 400gr miell 1 lugë të mesme krip brumi duhet Te ulet me lug Jo me Ba Te fort 35minuta I len me ardh ater I ndan I len 15 minuta me ardh ne tepsi 10 me poshu ater I hap me dor let i lyn per my me kos pjekja 250 grad per 6 minuta