Королевский СМЕТАННИК 🍫🍰 Торт за Считанные Минуты

😍 Подробный рецепт торта Сметанник ➡️    • Королевский СМЕТАННИК ✧ Обалденный  Т...  

🍰 Ингредиенты рассчитаны для торта размером 19 на 20 см, высотой 7 см и весом 1500 г
В 1 ст. л. без верха — 20 г муки, с верхом — 30 г
В 1 ст. л. без верха — 20 г сахара, с верхом — 25 г

✔️ Шоколадный бисквит

Яйца — 3 шт.
Сахар — 160 г (8 ст. л. без верха)
Соль — ¼ ч. л.
Сметана жирностью 20% — 250 г
Сода — 6 г (1 ч. л.)
Пшеничная мука — 140 г (7 ст. л. без верха)
Какао — 40 г (4 ст. л. без верха)
Уксус 9% — 12 г (1 ст. л.)

✔️ Крем

Сметана жирностью 20% — 600 г
Сгущённое молоко — 240 г
Ванилин — 1,5 г (1 ч. л.)
Лимонный сок — 20 г (1 ст. л. + 1 ч. л.)

Готовьте с удовольствием! 💖
…
#shorts #торты #рецепты
…
Простой и быстрый в приготовление потрясающе вкусный торт Сметанник. Шоколадный бисквит для торта, приготовленный на сметане, получается мягким и нежным. Сметанный крем хорошо пропитывает коржи и после стабилизации отлично держит форму. Торт очень вкусный, настоящий Королевский Сметанник.
Прекрасный торт как для домашнего чаепития, так и для встречи гостей!