Ricetta #29 - La noce di manzo affumicata servita fredda

Описание к видео Ricetta #29 - La noce di manzo affumicata servita fredda

In stile roast beef all'inglese, cucinata affumicata e poi servita fredda in una di queste torride serate estive. L'audio fa schifo perché mi ha mollato la batteria ma prometto maggiore cura. Intanto, magnateve la noce con una maionese al rafano (due parti maio, una parte cren). Per domande: [email protected]. Prossimo video: la posta del bordons, online lunedì.

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