【大师的菜·捞三文鱼】亚洲十大名厨教你做新版“鱼生”,肉质鲜美,简单易学!

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中国人食用生鱼片的历史可以追溯到先秦时期,而后传入朝鲜半岛,日本等地区,在日本最为流行,并由此衍生了众多以生鱼片为食材的料理~
广东人吃起鱼生来比你想象的还要精细!
今天就由欧锦和大师的这道从传统鱼生改良来的风声水起捞三文鱼告诉你广东的鱼生有啥不一样。
在中国,广东人民也对鱼生有着狂热的挚爱。
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