La Recette de la Garbure

La Recette de la Garbure avec le Chef Julien de Dax, dans les Landes. Il va préparer pour vous, assisté de sa maman, sa version de la Garbure. La Garbure est une soupe traditionnelle du Sud-Ouest de la France, à base de chou et de nombreux légumes et surtout de viande : confit de canard et jambon de bayonne. Découvrez toutes les étapes pour préparer la meilleures des Garbures grâce au Chef Julien de Dax ! Apprenez en fin de vidéo : l'histoire de la garbure, son étymologie, où déguster une bonne garbure, quel personnage célèbre se sert une bonne Garbure. Découvrez la recette de la Garbure landaise avec l'utilisation exclusive du chou cavalier ! Abonnez-vous à Daé Studio, laissez un commentaire, envoyez un message : [email protected] / Vidéo-photos-montage : Emmanuel Preaud / Chaîne Youtube Daé Studio / Plus encore à découvrir sur www.dae-studio.fr Un grand merci au Chef Julien, Adishatz les amis !