I lieviti - Davide Bombardier

Описание к видео I lieviti - Davide Bombardier

Un interessante meeting in cui si è parlato di lieviti, delle loro principali caratteristiche, di come gestirli durante la fermentazione e del loro comportamento nel nostro mosto. Le slides Della conferenza sono disponibili a questo link: https://drive.google.com/file/d/1hwn-...

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