Cipolle rosse Caramellate si sciolgono in bocca,buonissime

Le cipolle rosse caramellate,sono ottime come contorno di verdure in agrodolce, accompagnano una grande varietà di pietanze: dei secondi di carne, una selezione di formaggi, ma anche bruschette,tramezzini ecc...
Ingredienti:
1 cipolla dorata 3 cipolle rosse (300gr)
aceto di vino bianco
1 cucchiaino sale
pepe nero macinato
2 cucchiai abbondanti di zucchero bianco
4 cucchiai di olio extra vergine d'oliva


The caramelized red onions, are excellent as a side dish of sweet and sour vegetables, accompanying a wide variety of dishes: meat dishes, a selection of cheeses, but also bruschette, sandwiches etc ...
Ingredients:
1 golden onion 3 red onions (300gr)
White wine vinegar
1 teaspoon salt
ground black pepper
2 large tablespoons of white sugar
4 tablespoons of extra virgin olive oil