Panqueca Americana Sem Leite, Fácil e Deliciosa. Massa Fofinha.

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▶Receita fácil e deliciosa de Panqueca Americana, Sem leite.

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▶Ingredientes:
1 ovo;
1 colher de sopa de açúcar (FAÇA A PRIMEIRA PANQUECA, SE FICAR MAIS SALGADA OU DOCE PARA O SEU GOSTO É SÓ AJUSTAR A MASSA PARA CONTINUAR) ;
Uma pitada de sal;
3 colheres de chá de fermento químico;
1 xícara e meia de farinha de trigo;
1 xícara e 1/4 de água (ou a mesma quantidade de leite, pode ser o comum, zero lactose, de aveia, arroz, amêndoas...); e
2 colheres de sopa de azeite de oliva (pode ser óleo comum e quem não tiver azeite e óleo comum pode fazer com margarina).

▶DICA IMPORTANTE: Faça a primeira panqueca na frigideira e prove para ver se está bom de sal e açúcar, se ficar um pouco salgado ou doce ajuste o resto da massa antes de fazer o restante.

▶DICA IMPORTANTE: ASSISTA O VÍDEO ATÉ O FNAL PARA VALORIZAR O VÍDEO.

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▶Essa massa pode levar recheio doce e salgado, no vídeo mostra duas opções de cobertura.

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