Biscuits de Noël Italiens à l'orange et aux amandes ! Pâtisserie sans gluten : Ricciarelli 🍊

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Connaissez-vous les Ricciarelli de Sienne ? De doux biscuits de Noël que l'on prépare en famille. Chaque famille à sa façon de faire, ses recettes, ses saveurs. Ces cookies à l'orange et aux amandes sont délicieux ! Bonne dégustation !

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🛒 Ingrédients (28 - 30 biscuits) :
300 g d'amandes en poudre (3 tasses)
70 g de sucre glace (½ tasse)
1 pincée de sel
Le zeste de 2 oranges
Jus d'1 orange
1 cuillère à soupe de miel
1 blanc d'œuf
Sucre glace

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