라삭라삭 달고나 (Dalgona)

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인스타그램 -   / yedy101  

예끼님들., 요거 얼마전에 인서타에 올렸더니
레시피 요청이 엄청 많아서., 저 또 촬영했지모에요,,(수줍)
이거 진짜로 프랜차이즈 카페에서 파는 그 달고나맛이랑 똑같아욤!!
항상 설탕녹여서 바로 베이킹소다 넣는 방식만 만들다가
요렇게 만드니까 얘밖에 못먹겠어유,, 넘마시쏘♡
주말에 집에서 만들어드시면 한주의 당충전은 얘로 버틸수있다구욧!
달달하게 감상하시고 오늘도 고영희꿈꾸세욤!

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설탕(sugar) 200g
물(water) 100ml
베이킹소다(baking soda) 10g
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*설탕, 물 비율만 2:1로 맞춰주세요! (끓일때 젓지않기)
*베이킹소다 양은 물의 1/10로 맞춰주세요!
집에서 조금만 만들어서 맛보고싶다 하시는분들은
설탕100g, 물50ml, 베이킹소다5g 요정도로만 만들어도 충분합니다!
*빨리먹겠다고 센불에서 익히지마세요 댓츠노놉! 중-약불로 천천히 졸여주세요

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