Jäger kochen: Rezept - Saltimbocca vom Hirsch! Mit Carola und Robin Klotz aus Sölden.

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Wild Rezepte von Jägern. Die leidenschaftliche Jägerin und Inhaberin der Giggi Tenne Sölden Carola Klotz und ihr Sohn Robin bereiten für uns heute "Saltimbocca vom Hirsch“ zu und geben uns einen Einblick in die Giggi Tenne in Sölden.


Erfahrene Jäger erzählen aus ihrem teils bewegten Jägerleben. Interessante Geschichten, Einblicke hinter die Kulissen und alles Wissenswerte für Jäger und Jagdinteressierte. Jedes unserer Interviews bringt neue Ansichten, überlieferte Traditionen und die Frage nach dem „Warum wir jagen“ zu Tage.

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