Un nouvel élevage de lapins à Brumath

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À la sortie de Brumath en direction de Weitbruch, Jean Strohl a installé son nouveau bâtiment d’élevage de lapins de chair. Le bâtiment est composé de 5 salles identiques dont la ventilation, l’aération et la température sont gérées individuellement et automatiquement. Le plein régime devrait être atteint début juin, juste avant la sortie des premiers lapins, qui partiront pour l’abattoir Siebert d’Ergersheim.

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