Эклеры / все секреты, все нюансы /домашний вариант

Описание к видео Эклеры / все секреты, все нюансы /домашний вариант

250 мл воды и молока ( в любом соотношении, у меня пополам)
100 г масла (сл.)
1 щепотка соли
1 щепотка сахара
150 г муки (сильная+слабая мука)
в среднем 4 яйца (зависит от того как подсушили тесто на огне, какого размера яйца, какая температура теста при добавлении, какая температура яиц )

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео