Скачать или смотреть เผือก พืชกินหัวมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง

เผือก เป็นพืชที่สามารถรับประทานได้ทั้งหัวและลำต้น ใช้ประกอบอาหารได้ทั้งคาวหวาน มีรสชาติอร่อย ที่ใครหลายคนชื่นชอบ นอกจากความอร่อยแล้ว ยังมีประโยชน์อีกด้วย โดยหัวเผือกเป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง มีโปรตีน แคลเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินบีรวม วิตามินซี และสารอาหารอื่น ๆ อีกหลายชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ย่อยได้ง่าย เหมาะสำหรับทุกวัยที่จะรับประทานเป็นอาหารบำรุงสุขภาพ ซึ่งมีประโยชน์ที่สำคัญ ดังนี้
1.ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
2.มีเส้นใยอาหารสูง จะช่วยให้ระบบการย่อยอาหารและระบบขับถ่ายเป็นไปอย่างปกติ
3.ช่วยลดความเสี่ยงจากโรคมะเร็ง
4.ช่วยบำรุงสายตา
จะเห็นได้ว่าเผือกนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก ควรหามารับประทานกันนะครับ เพื่อสุขภาพที่ดี หวังว่าเนื้อหานี้คงจะเป็นประโยชน์ต่อทุกท่านนะครับ