花￥1,200吃莆田餐厅，质量好吗？沙虫又鲜又甜，海砺味足紧实，还行吧！【真探唐仁杰】

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土笋冻没什么味道，沙虫嚼起来又鲜又甜；
盐渍海砺味道很咸，肉很紧实；海蛎煎，没什么味道，海蛎和淀粉为主；
百秒黄鱼，鱼肉很鲜，汤挺浓的，没什么咸淡口；
马来风光，微甜带辣，有点海鲜的香味，酱还是不错的，就是没有咸淡口。
农家擦粉，口感烂烂的，比较稠，味道还行吧。
佛跳墙，鲜甜，汤汁很粘嘴，黄酒味太冲了，吃到最后舌根有点苦。
黑椒炒蟹，螃蟹很新鲜，肉的口感很好，酱是买的，不难吃吧。
莆田荔枝肉，进嘴是很厚的粉面子，只有点甜口，不好吃！
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80后北京人，学的川菜，干的粤菜。
原喜来登西餐厨师长，一个带你正儿八经探店的厨子。
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