Aussichten -- heiter bis wolkig? Lebensmittelsicherheit heute und morgen

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Prof. Dr. Andreas Hensel, Präsident Bundesinstitut für
Risikobewertung (BfR), beim Fachsymposium „Was essen wir 2020? Herausforderungen in der Ernährung" im Rahmen der Bayerischen Ernährungstage 2013 am 12.07.2013 im Max-Joseph-Saal in der Residenz München. Themenblock: "Unternehmen zwischen Profit und Nachhaltigkeit"

Quelle: KErn - Kompetenzzentrum für Ernährung

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