Lupinen-Schnitzel | DieMaus | WDR

Clarissa geht auf Schnitzeljagd - im wahrsten Sinne des Wortes! Dabei geht es aber nicht um panierte Fleischscheiben, sondern um Schnitzel aus Lupinen. Das sind besonders eiweißhaltige Pflanzen, die auf dem Feld wachsen. Aber wie werden daraus Schnitzel? Und wie schmecken sie?

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#Fleischalternative #Lupinen #DieMaus