¿CÓMO ALIMENTARSE BIEN SIN QUE SEA COSTOSO? - Dr. Carlos Jaramillo

#alimentacionsaludable
Dr. Carlos Jaramillo:
Muchas personas creen erróneamente que comer de forma saludable es costoso, quiero mostrarles cómo podemos alimentarnos bien sin gastar demasiado. En primer lugar, entender cuántas veces al día debemos comer. A diferencia de lo que nos han enseñado, no es necesario comer cada tres horas. Comer dos o tres veces al día es suficiente, lo cual nos permite ahorrar dinero y dirigir nuestros recursos a las comidas adecuadas en lugar de picotear durante el día.

Otra recomendación es evitar consumir snacks y productos empacados. Estos suelen ser costosos y no aportan muchos beneficios nutricionales. En lugar de ello, debemos cuidar lo que tomamos. Evitar bebidas deportivas, gaseosas y otras bebidas innecesarias nos permite ahorrar dinero y enfocarnos en opciones más saludables y económicas, como el agua o el agua con limón.

No todas las opciones saludables son caras. Aunque algunos ingredientes pueden ser costosos, es importante basar nuestra alimentación en alimentos de calidad. Comparar precios entre opciones saludables y no saludables no tiene sentido, ya que la salud es una inversión valiosa. Además, nos anima a reflexionar sobre cómo gastamos nuestro dinero. Muchas veces, invertimos más en diversión y placer que en nuestra propia salud.

Para hacer una alimentación saludable más económica, eles sugiero consumir alimentos que encontramos en la plaza de mercado. Esto incluye pollo, carne, huevos y vegetales de temporada. Comer comida local no solo apoya a los productores cercanos, sino que también suele ser más económico y fresco. Asimismo, nos recuerda que debemos elegir grasas saludables que sean asequibles para nosotros, como el huevo, el pescado, el coco y el aguacate.

Al seguir estas recomendaciones, podemos cumplir con los macronutrientes necesarios, como proteínas, carbohidratos y grasas saludables, así como obtener vitaminas, minerales y fitonutrientes de los vegetales locales y de temporada. Comer bien no tiene por qué ser costoso, pero incluso si implica gastar un poco más, siempre será una inversión valiosa en nuestra propia salud.

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El Dr. Carlos Jaramillo publica estos videos con fines educativos más no representa ninguna recomendación terapéutica para ninguna persona por lo cual el seguimiento de sus indicaciones es responsabilidad individual, y no responsabilidad del creador del contenido. Recuerda siempre que en Medicina Funcional se busca el origen de la enfermedad y no tratar los síntomas.
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