Langos Thermomix® TM5/TM6

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Rezept:
Langos
Thermi Manu
100 g Milch
200 g Wasser
1 Würfel Hefe
1 El Zucker
1 Tl Salz
10 g Sonnenblumenöl
3 Min / 37 Grad / Stufe 2
500 g Mehl
2 Min / Kneten
Teig 1 Std. gehen lassen, in 6-8 Teile teilen, platt drücken und auseinander ziehen und in Fritieröl fritieren
Mit Schmand bestreichen, Schinken und geriebenen Käse belegen,
Oder in Zucker Zimt Mischung wälzen


Hier der Link zum original Rezept:
https://www.rezeptwelt.de/sonstige-ha...

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