小麦的一生|现代农业种植和收获小麦|面包啤酒制作过程

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小麦是三大谷物之一,也是中国最重要的口粮。
在明代粮食作物中就仅次于稻而居第二位。
小麦在1万年前被驯化,两河流域是世界上最早栽培小麦的地区。
中国也是世界较早种植小麦的国家之一。
小麦是一种在世界各地广泛种植的谷类作物。
磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物。
发酵后可制成啤酒、酒精、白酒。

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