9 RESEP MASAKAN JAMUR ENAK DAN MUDAH | BIKIN SEMUA ORANG KETAGIHAN

RESEP 1
PEPES JAMUR TIRAM
250 gr jamur tiram
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
2 cm lengkuas
3 butir kemiri
3 buah cabai merah keriting
1/2 sdt garam
1 batang daun bawang
3 buah cabai merah keriting
minyak secukupnya
1/2 sdt kaldu jamur
1/4 sdt ketumbar bubuk
sejumput lada bubuk
2 butir telur

RESEP 2
Resep Tumis Jamur Kancing Saus Tiram
Bahan-bahan:
1 piring jamur kancing
3 siung bawang putih
½ siung bawang Bombay
5 cabai merah keriting
2 sdm kecap asin
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
¼ sdt lada bubuk

RESEP 3
Tumis Jamur Ala Warteg
Bahan-Bahan:
250 gr jamur tiram
5 buah cabai hijau
4 buah cabai kriting merah
3 siung bawang merah
3 siunh bawang putih
½ sdt gula
¼ sdt kaldu ayam
¼ sdt garam
1 sdm kecap manis

RESEP 4
SOP JAMUR ENOKI
Bahan-bahan:
1 bungkus jamur enoki
10 buah bakso sapi
2 buah tahu putih
2 buah wortel
1 batang daun bawang
1/2 sdm garam
1/4 sdt lada bubuk
3 siung bawang putih
minyak secukupnya
1 liter air
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada bubuk

RESEP 5
TUMIS POKCOY DAN JAMUR
Bahan-bahan:
2 bonggol pokcoy
2 bungkus jamur enoki
3 siung bawang putih
7 buah cabai keriting merah
100 ml air
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
sejumput lada bubuk

RESEP 6
TOFU DAN JAMUR ENOKI
Bahan-bahan:
2 bungkus jamur enoki
1 bungkus tofu
2 siung bawang putih
½ siung bawang bombai
2 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
1 sdm saus sambal
100 ml air

RESEP 7
TAHU DAN JAMUR
Bahan-bahan:
4 kotak tahu putih
150 gr jamur tiram
5 buah cabai hijau besar
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai rawit
100 gr cabai merah keriting
minyak secukupnya
200 ml air
1/3 sdt garam
1 sdt gula
1/4 sdt penyedap rasa
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis

RESEP 8
SUP JAMUR TIRAM
Bahan-bahan:
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt lada
1 sdt garam
minyak secukupnya
1 liter air
200 gr jamurbtiram
1 buah wortel
100 gr buncis
1 buah tomat
2 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 sdt gula
½ sdt kaldu bubuk
secukupnya bawang goreng

RESEP 9
TUMIS POKCOY JAMUR TIRAM
Bahan-bahan:
4 bonggol pokcoy
150 gr jamur tiram
6 butir bakso
5 buah cabai rawit
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
7 buah cabai keriting merah
minyak secukupnya
1 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen
air secukupnya
1 sdt gula
½ sdt garam
¼ sdt penyedap