กินแหลกข้ามวัน เที่ยงวันยันเช้า!! รอบตัวเมือง“เชียงใหม่”

รอบคูเมืองเชียงใหม่ถือเป็นแหล่งของกินขึ้นชื่อที่มีร้านอาหารเยอะแยะมากมายไปหมด
จากคลิปก่อนที่ลุงนั่งรถไฟมาจากกรุงเทพฯ มาตะลุยกินมื้อเช้าที่ตัวเมืองเชียงใหม่ไปแล้ว
แต่บอกเลยว่ายังมีร้านเด็ดๆ เหลืออยู่อีกเพียบ คลิปนี้ลุงก็เลยจะมาเก็บตก พาไปตะลุยกินแหลกให้ได้มากที่สุดเอาแบบข้ามวัน กินกันเที่ยงวันยันเช้าของอีกวันไปเลย!!

‘ข้าวซอยลำดวนฟ้าฮ่าม’ ร้านแรกของเมืองเชียงใหม่ ที่เปิดมาตั้งแต่สงครามโลกครั้งที่2
เป็นข้าวซอยสูตรโบราณ ตัวเส้นจะแบนๆ คล้ายเส้นเป๊าะ น้ำแกงเข้มข้นหอมเครื่องพริกแกงชัดเจนมากๆ

‘คั่วไก่นิมมาน’ ร้านนี้เป็ฯสูตรคั่วไก่ที่มาจากเยาวราช เสิร์ฟมาในกระทะร้อน ตัวเส้นหอมกลิ่นคั่วกระทะดี ใส่เครื่องมาทั้งเนื้อไก่,ไข่,หมึกกรอบ แล้วโรยด้วยหนังไก่ทอด คลุกเคล้ากับซอสพริกอีกนิดถือว่าเด็ดเลย


‘อ๋องทิพย์รส’ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเจ้าดัง นอกจากจะโดดเด่นเรื่องลูกชิ้นปลากรายลูกจิ๋วหรือ‘ลูกชิ้นหัวนม’
เอกลักษณ์อีกอย่างที่ไม่เหมือนใคร คือลีลาการรับออเดอร์และคิดเงินแบบว่องไวติดสปีดของเจ้าของร้าน

‘โจ๊กจ๊ะเอ๋’ ต้มเลือดหมูในตำนานร้านแรกของเชียงใหม่ ซึ่งเป็นร้านแรกในเชียงใหม่ที่มีใบจิงจูฉ่ายให้กินคู่กับต้มเลือด ตัวเครื่องในถือว่าดี สด ไม่มีกลิ่นคาว โดยเฉพาะตัวเลือดหมู ที่ต้มมาได้นุ่ม หนึบ กำลังดี


‘น ก๋วยจั๊บ’ ร้านก๋วยจั๊บเจ้าลึกลับที่ขายแค่วันละ 50 ชามเท่านั้น เป็นสูตรก๋วยจั๊บที่สืบทอดมาจากคุณย่า
น้ำซุปจะไม่ได้เข้มข้นมากนัก ออกกลมกล่อม หอมนัว เลือกได้ 2 แบบคือเป็นเครื่องในล้วนหรือหมูกรอบ

สำหรับใครที่มีแพลนจะมาเที่ยวเชียงใหม่ดูคลิปนี้แล้วจดลายแทงกันไว้ได้เลย เพราะในคลิปยังมีร้านเด็ดๆ ที่น่าสนใจอีกเพียบ... ส่วนคลิปหน้าลุงจะออกเดินทางจากเชียงใหม่มุ่งหน้าไปเชียงรายกันต่อ จะสนุกสนานแค่ไหน รอติดตามกันได้ครับ

————

ร้านข้าวซอยลำดวนฟ้าฮ่าม
เปิด 8:30–15:30
โทร. 093 135 7930
https://maps.app.goo.gl/x3NYHkiLbxtAM...

ร้านคั่วไก่นิมมาน
เปิด 9:00–20:30
โทร. 0821801177
https://maps.app.goo.gl/JjTWzFZdk8k13...

ตลาดวโรรส
เปิด 4:00–18:00
https://maps.app.goo.gl/QfmTCXyvaYRhQ...

สุกี้ช้างเผือก
เปิด 17:30–0:00
โทร. 062 941 9997
https://maps.app.goo.gl/qEdUSn7J5K8Qy...

คุ้มขันโตก
เปิด 9:00–21:00
โทร. 053 244 141
https://maps.app.goo.gl/9GrBGwyqPNDmh...

ขนมจีนสันป่าข่อย
เปิด 11:00–23:00 (ปิดวันอาทิตย์)
โทร. 061 301 8000
https://maps.app.goo.gl/pVodPKDytW5En...

ร้านอ๋องทิพย์รส
เปิด 15:00–2:00
โทร. 081 595 5616
https://maps.app.goo.gl/EvSrzZ6desGjV...

โจ๊กจ๊ะเอ๋
เปิด 4:00–10:00
โทร. 088 434 2346
https://maps.app.goo.gl/epxz4cX3qHQRY...

น ก๋วยจั๊บ
เปิด 8:00–15:00 (ปิดวันอาทิตย์)
โทร. 086 916 0788
https://maps.app.goo.gl/y4bQ6jPRmbjdr...

โอรสเด็ด
เปิด 7:00–15:00
โทร. 089 757 9079
https://maps.app.goo.gl/4NPNUyCV6kibK...

0:00 intro
1:06 เปิดรายการ
1:46 ข้าวซอยลำดวนฟ้าฮ่าม
4:11 คั่วไก่นิมมาน
6:22 ตลาดวโรรส
7:17 สุกี้ช้างเผือก
8:52 คุ้มขันโตก
11:03 ขนมจีนสันป่าข่อย
12:45 ร้านอ๋องทิพย์รส
14:35 โจ๊กจ๊ะเอ๋
16:10 น ก๋วยจั๊บ
19:48 โอรสเด็ด