Brioche filante con gocce di cioccolato per bimby TM6 TM5 TM31 TM21

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Ingredienti:
350 g di farina di tipo manitoba
150 g di latte a temperatura ambiente + q.b. per spennellare
12 g di lievito di birra fresco
90 g di zucchero
5 g di sale
70 g di burro morbido tagliato a cubetti
1 uovo
mezza fialetta di aroma di vaniglia
1 cucchiaino di pasta di arancia o la scorza di un'arancia
10 gocce di aroma di brioche (facoltativo)
gocce di cioccolato q.b.

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