콧등부터 꼬리까지. 몰래 빼먹던 김해뒷고기의 전국구 선언 (w/맛타고라스) | 최자로드9 EP. 01

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🔍 최자로드 시즌9 | 첫번째 발견 [덕정 뒷고기]

서울에서 여행 온 두 돼지들과 구수한 김해 뒷고기의 만남!

머리부터 꼬리 끝까지 맛없는 게 하나 없는
돼지 본연의 향을 머금은 김해 뒷고기 구이

특수부위마다 다채로운 식감에 소주 자동 호출!
생소하지만 지방이 적어 쫄깃한 혀 밑살부터
호화스러운 기름의 맛을 품은 항정살
적당히 쫀득할 줄 아는 콧등살
소금과 만나면 천하무적 뽈항정
콜라겐 지수 최상급 돼지꼬리까지ⵈ.

발견의 즐거움은 김해에서 시작됐다고 봐

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※ 본 콘텐츠는 김해문화재단 문화도시센터의
김해뒷고기 브랜딩 사업의 일환으로
제작비를 지원 받아 제작되었습니다
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[최자로드 시즌 9]
🚂 기관사 최자의 어센틱한 혓바닥 여행
🚂 매주 (목) 오후 6시 공개

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