Скачать или смотреть الحلى الرمضانية شعوبيات بطريقتي. على اصولها الصنعانيه

حلى الشعوبييات الصنعانيه. على أصولها بطريقتتتي. إذا ما كان الذذ شعوبيات تطعموها طعيماتتت بشكل فضيييع. ااااالذ من حق السوووووق
الطريقه والمكونات سهله قووووويه.
نبدا نجهز الشيره. وضروري تكون شيره بالسكر المكرمل. ناخذ كوب سكر ونكرمله حركي بسرعه لا يحرق عليش لانو بسرعه بعدين بيحرق. بعدين نفعل كوب ماء وعيتكتل السكر سهل خليه لوما يذوب وفعلي. كوبين سكر وكوبين. ماء.
وعشرين. حبه قرنفل وعود قرفه
4/ اكواب دقيق ابيض
م/ص ملح. …م /ك سكر. … 2/م حليب بودر
م/ص بيكنج باودر …، م/ص كربونات الصودا
نص كوب خليط سمن وزيت. كوب ونص ماء او تضيفو الماء بالتدريج لوما. تتكون معاكم عجينه مايله للقاسيه
نكمل نعجنها ونكورها على طول. وبعدين. نفعل في طاسه ثلاث ملاعق نشاء ملعقتين دقيق. ونفرد كوره من العجين ونسوي زيت
ونرش فيها من خليط الدقيق والنشاء
وهكذا لما تخلص العشر الطبقات. نخليها ترتاح عشر دقايق ونفردها. ونرجع نلفها رول
ونقطعها ونرجع نفردها وندهنها بزيت ونلفها من جهه بس. ورصهن في صحن مدهون بزيت وندخلهن الفرن وكل 15دقيقه نفتح الفرن وندهنهن بالسمن او الزيت بس بالسمن يقعين لذذذيذاتتتت جداً. لما يتحمرين ونخرجهن وندفي الشيره. ضروري نسكب الشيره وهي حاميه قوي. علاسب بسرعه يتمصين الشيره. وندخلهن الثلاجه ثلاث اربع ساعات. وبالعافيه.