花椒の爽やかな香りとしびれる辛さ!ご飯が進む〜麻婆豆腐 || How to make Mapo Tofu

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♦材料(2人分)
絹ごし豆腐 300g
豚ひき肉 180g
豆板醬 25g
伊予の味噌 10g
ニンニク 5g
赤唐辛子 1本
唐辛子パウダー 2g
花椒 1g
やすまる贅沢ローストだし 250ml
砂糖 3g
醬油 10ml
水溶き片栗粉 30ml
花椒粉 適量
青ねぎ 適量
ラー油 適量
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0:00 Opening
0:31 肉味噌の作り方
2:42 豆腐を茹でる
3:22 割引キャンペーン紹介
4:00 麻婆豆腐を作る
6:28 皿に盛り付け
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