Tomaten koreanischer Art, zum verrückt werden lecker!

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1 Kg Tomaten
2 grosse, rote Paprika (spitz oder rund)
4-6 Knoblauchzehen
50 ml Öl
1 EL Salz
2 EL Zucker
0,5 TL Pfeffer
1 Chili
2 EL Essig
Petersilie, Dill oder Schnittlauch ( insgesamt ca 20 Gramm)

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