Скачать или смотреть চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী কালাভুনা রেসিপি । Kala Bhuna Recipe | Shelly’s cuisine

হ্যালো এভরিওয়ান,আসসালামু আলাইকুম।আশা করছি আপনারা সবাই ভালো আছেন।
আজ আমি আপনাদের সাথে চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী কালা ভুনার রেসিপি শেয়ার করছি।

উপকরণ:দেড় কেজি গরুর গোশত
পরিমাণমতো সরিষার তেল
১ বাটি পেঁয়াজ কুচি
১ চা-চামচ আদা বাটা
দেড় চা-চামচ রসুন বাটা
২ চা-চামচ শুকনা মরিচের গুড়া
২ চা-চামচ হলুদের গুড়া
১ চা-চামচ জয়ত্রি ও জয়ফলের গুড়া
১ চা-চামচ রাঁধুনির গুড়া
১চা-চামচ গরম মশলার গুড়া
১ বাটি পেঁয়াজ বেরেস্তার জন্য
দেড় টেবিল চামচ টমেটো সস
স্বাদমতো লবণ
১ চা-চামচ পোস্ত বাটা
দেড় চা-চামচ নারকেল বাটা
দেড় চা-চামচ চিনা বাদাম বাটা
৩টি তেজপাতা
৩ টুকরা দারুচিনি
২টি স্টার এসেন্স
৭/৮টি লবঙ্গ
১০/১২টি গোল মরিচ
৪টি এলাচ
৩টি শুকনা মরিচ Please like and share this video with your family and friends. Also, Don't forget to subscribe to my channel for more videos.