[ENG] 밀가루, 우유, 버터, 계란 없이도 달콤 바삭 맛있는 애플 크럼블｜The Easiest Gluten-free, Vegan Apple Crumble Recipe

가을은 진작에 지나고 패딩을 꺼내 입어야 할 날씨가 되었지만
날이 추워질수록 갓 구운 따뜻한 빵에 따뜻한 음료한 잔이 주는 행복이 커지는 것 같아요.

시중에서 파는 빵들도 너무나 맛있지만
집에서 직접 해먹을 때 만큼은 조금 더 건강하게, 그러나 충분히 맛있게
모두가 다양한 빵을 구워 먹을 수 있었으면 해서 채널을 만들었어요.

제 채널에는 밀가루와 동물성 재료(우유, 버터, 계란)가 일절 들어가지 않고
최소한의 당류를 사용한 글루텐프리 비건 베이킹 레시피들을 올릴 예정이에요.

원하는 레시피가 있다면 댓글 달아주시고 구독과 좋아요 눌러주시면
더 힘내서 좋은 영상들 올리겠습니다♥

◽ Instagram: @veganbakinglab

[재료]
크럼블&시트:
오트밀가루 60g
쌀가루 60g
아몬드가루 60g
설탕 20g
시나몬 1/4 티스푼
시럽 20~30g
포도씨유 (식물성 오일) 50g

사과 필링:
사과 200g~300g
레몬즙 1 테이블스푼
올리고당 (또는 설탕 또는 시럽) 1~2 테이블스푼
시나몬가루 취향껏
전분 1 테이블스푼

**14 x 14cm 사각팬을 사용했고, 약 4인분 분량입니다.
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My first baking video is apple crumble cake.
Best when eaten fresh from the oven in cold weather like these days!

I will be uploading a series of gluten-free, vegan dessert recipes in my channel,
so please subscribe if you like calm baking videos :)

[Ingredients]
Base & Crumble:
Oat Flour 60g
Rice Flour 60g
Almond Flour 60g
Sugar 20g
Cinnamon 1/4 tsp
(Maple or Agave) Syrup 20~30g
Any Plant Oil 50g

Apple Filling:
Apple 200g~300g (I recommend adding more syrup and using 300g of apple)
Lemon Juice 1 tbsp
Sugar or Syrup 1~2 tbsp (add more if you want your crumble sweet)
Cinnamon
Starch 1 tbsp