Как сварить кукурузу. Мастер-класс от шеф-повара!

Вкусная варёная кукуруза, очень нежная и мягкая! Аромат на весь дом! С началом лета и пляжным сезоном у многих ассоциируется сочная сладкая вареная кукуруза. Я хочу поделиться с вами секретом как сварить идеальную мягкую и нежную кукурузку дома.
Ингредиенты:
• Кукуруза
• Вода
• Сливочное масло
• Соль

1. Прежде всего початки кукурузы нужно очистить от кожуры и волос. Очищенную кукурузу складываем в большую кастрюлю и заливаем холодной водой. Оставляем на 3 часа. За это время качанчики напитываются влаги и кукуруза получится намного сочнее.
2. Через 3 часа сливаем холодную воду и заливаем кипятком. Ставим на огонь и варим 30 минут при закрытой крышке. Так как кукуруза имеет свойство всплывать, я беру крышку меньшим диаметром и придавливаю ней початки, получается своеобразный груз.
3. В кастрюлю с кукурузой во время варки бросаем небольшой кусочек сливочного масла.
4. Воду не солим, а кто любит подсаливать, то делать это нужно за 5 минут до готовности. Я не солю – предпочитаю посыпать солью уже готовые качанчики.
5. Сливаем кипяток и укутываем кастрюлю с кукурузой на 20 минут.
Такой способ приготовления может показаться значительно сложным и долгим, но он этого стоит. Кукуруза получается очень вкусной! Посыпаем солью – и вперед к вкусовому экстазу! Приятного аппетита!
*****************************************************************************
Для сотрудничества: [email protected]
*****************************************************************************
Подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии, делитесь видео с друзьями!
   / @sweeteat  
Подписывайтесь на страничку в Facebook   / vkysnyashiotnatashy  

Подписывайтесь на страничку в Instagram   / vkysnyashy_ot_natashy  

Следите за пошаговыми рецептами с фото и видео на моём сайте https://vkysnyashyotnatashy.com/

Кулинарный канал в Telegram https://t.me/SweetEatNS

Плейлист с салатами    • Вкуснейший слоёный салат «Подсолнух» ...  

Плейлист с выпечкой    • Синнабоны – ароматные булочки с помад...  

Плейлист с простыми рецептами    • Больше в магазине не беру! Домашний м...  

Плейлист с несладкой выпечкой    • Булочки для бутербродов. Легендарные ...  

Плейлист с мясными блюдами    • Готовлю только так! Ленивые голубцы с...  

Плейлист с блюдами в казане    • Все будут просить добавки! Крем-суп с...  

Плейлист с рецептами печенья    • Печенье из помидорного рассола! Готов...  

Плейлист с блюдами на ужин    • Не устаю готовить это блюдо на ужин! ...  
******************************************************************
Буду безмерно благодарна вашей поддержке в развитии канала!
Карта:
5169 3600 1033 4674
***************************************************************************
Делитесь в комментариях рецептами ваших любимых блюд!