Скачать или смотреть QUE FAIRE AVEC DU QUINOA ? 4 RECETTES FACILES & ORIGINALES ! Sans gluten + Vegan

Cette vidéo est en collaboration commerciale avec KoRo, un site de vente de produits alimentaires en vrac qui propose des produits d'excellente qualité à moindre prix : https://www.koro.fr/
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Ingrédients principaux utilisés dans cette vidéo :
le quinoa : https://www.koro.fr/quinoa-blanc-bio-...
le chocolat sans sucre : https://www.koro.fr/pepites-de-chocol...
le psyllium : https://www.koro.fr/psyllium-bio-pure...
le sucre de coco : https://www.koro.fr/sucre-de-fleur-de...
les graines de lin : https://www.koro.fr/graines-de-lin-mo...
le maca : https://www.koro.fr/maca-en-poudre-bi...

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Hello les ami.e.s !
Voici 4 recettes faciles, rapides et 100% quinoa à tester absolument à la maison ! Sans gluten, vegan, riches en goût et en bienfaits, ces recettes vont te réconcilier avec cette petite graine, que dis-je cette pseudo-céréale souvent sous-estimée. Aujourd'hui on cuisine des recettes sucrées et salées, mais pas de quinoa en salade, en bowl ou encore un simple quinoa aux légumes, ici on recherche l'originalité pour notre plus grand plaisir.
💡 Que tu sois fan de recettes saines, curieux.se d’utiliser le quinoa autrement qu’en salade, ou à la recherche d’idées vegan sans gluten : cette vidéo est faite pour toi !
🔥 Bonus : toutes ces recettes sont riches en protéines végétales, faciles à digérer et idéales pour varier les plaisirs tout en prenant soin de ta santé.
👉 Dis-moi en commentaire quelle recette tu veux tester en premier !

LES RECETTES

Tarte flambée sans gluten et végétarienne / vegan (flammenkuche alsacienne)
400g de quinoa
200 ml d’eau
1 pincée de sel
200g de yaourt de soja + 2 ou 3 cas de lait de coco
2 oignons
1 barquette de lardons vegan
Sel, poivre
Source scientifique : Les alternatives vegan sont plus saines et plus durables que les produits d'origine animale https://onav.fr/les-alternatives-vege...

Pain sans gluten au quinoa (boulange sans pétrissage, sans temps de pause, express, sans levure boulangère, sans levain, simple, facile et rapide)
380g de quinoa
45g de psyllium (attention, pas la poudre, uniquement les téguments)
1/2 cac de sel
6g de bicarbonate alimentaire
1 cas de vinaigre de cidre sans lait ou de jus de citron
2 cas d’huile d’olive
Des graines ou noix pour décorer
La recette déjà disponible sur Instagram :   / c0qr1e9i1gg  

Crêpes sans oeuf ni lait, sans gluten en 1 seul ingrédient au quinoa (sans temps de pause, très facile et rapide)
Vous avez besoin d'un bon mixeur !
200g de quinoa cru
1 pincée de sel (facultatif)
Pour une version sucrée : 1 cas de sucre (facultatif)
La recette déjà disponible sur Instagram :   / dh0nkm8iimc  

Gâteau au chocolat et au quinoa (sans gluten, sans lait et sans lactose, sans sucre raffiné, sans oeuf, vegan)
135g de quinoa
225g de chocolat noir (le lien est sans sucre ajouté, c'est celui-là : https://www.koro.fr/pepites-de-chocol...)
80g d'huile de coco
40g de farine au choix (j'ai utilisé de la farine d'avoine)
100g de sucre de coco (je n'en ai mis que 50g mais Erwan a dit que ce n'était pas assez sucré haha)
2 cac de bicarbonate de soude alimentaire ou de levure chimique
2 cac de maca ou de cannelle
170g de yaourt végétal coco ou soja
1 bouchon d'extrait de vanille
4 cas de graines de lin moulues ou de graines de chia moulues + 180 ml d'eau
120ml d'aquafaba (liquide d'un bocal de pois chiches)
sel
Pour la ganache :
110g de chocolat noir
2 cas de lait de coco
Faire cuire 50 à 55 min, c'est normal que ce ne soit pas sec à coeur !

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Merci beaucoup à @Leslibre pour le montage de cette vidéo !

Certains textes de cette description ont été écrits avec l'aide de l'intelligence artificielle.