修理及研磨 ZDP189 粉末鋼 Shapton Glass 500 2000 16000

ZDP189很多人覺得難磨，其實只要給多一點耐性就可以了

磨ZDP189最麻煩的是當中的成分Chromium Carbide (有20%)，Chromium Carbide能提高耐磨性﹑硬度﹑韌度及抗鏽性。這個成分在眾多粉末鋼中不算太難磨，ZDP189這種粉末鋼，Shapton Glass 和刃之黑幕有十分足夠的切削力。

另一個麻煩成分(ZDP189差不多完全沒有)是Vanadium Carbide，4%左右還好，再高一點的時候真的市面上很多磨刀石都會磨非常吃力。很多人在這時候會選擇用鑽石磨刀石。

Miyabi ZDP189 200mm 牛刀
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Miyabi ZDP189 240mm 牛刀
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