Пульмановский (тостовый) хлеб на закваске

Этот хлеб — отличная основа для бутербродов.
Тонкий ломтик с нежным мякишем и хрустящей корочкой, покрытый самыми разнообразными полезными начинками, может поддержать силы в течении дня, сохранить здоровье, высокую физическую и умственную работоспособность. Простой пошаговый рецепт.

Поддержать канал:
Карта Сбербанка: 2202 2039 2602 2320
Юмани: https://yoomoney.ru/to/4100117682891655
Аврова Татьяна Георгиевна
СПАСИБО!

ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:
Хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakv...
Хлеб на закваске 2: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakv...
Сладкая выпечка: https://ridero.ru/books/sladkaya_vype...
Свой хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/svoi_khleb_na...
Страна вкусного хлеба на закваске:
https://ridero.ru/books/strana_vkusno...
Сладкие деликатесы к вашему столу:
https://ridero.ru/books/cladkie_delik...

Ингредиенты:
800 г пшеничной муки высшего или первого сорта
400 г пшеничной закваски (опары)
50 г сухого молока
25 г сахара
150 г сливочного масла размягченного
400 г воды
16 г соли

Как приготовить закваску (опару) для выпечки хлеба:
   • Как приготовить закваску (опару) для ...  

Композиция "Last Kiss Goodnight" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: http://incompetech.com/