Как сделать желе из цветов] Выжимка из цветов с васильком｜Cosmos｜Blue star｜Pompon mum.

Пестрые, красивые цветы, заключенные в прозрачный чайник кинрикидама, сверкают и похожи на драгоценные камни.
В жаркие дни почему бы не приготовить прохладное, освежающее лакомство, которое к тому же будет приятным для глаз?
Цветы, отжатые по одному с пастой из белых бобов, впитывают влагу из кисикидама-кан и становятся густыми, когда их выкладывают в кисикидама-кан ложкой.

**

Всем привет, я - МЕЛОДИЯ!
На этот раз у нас искрящийся холодный конфитюр, приготовленный из пасты белой фасоли и порошкообразного агара.
9 сентября - Чоу-ю-но сэкку. Праздник хризантем также известен как "Праздник взрослых девушек", поскольку в этот день принято желать здоровья и долгих лет жизни взрослым женщинам. Почему бы не добавить ярких красок с помощью космеи, представителя семейства астровых (Asteraceae), или помпонных мам, хризантем западного типа? Это также отличный способ отметить День уважения к пожилым гражданам.

**

Содержание.
00:00 - Дайджест
00:19 - Как сделать цветок
02:57 - Окрашивание натуральными красителями
04:59 - Космос
06:04 - Голубая звезда
07:03 - Мамы с помпонами
08:14 - Простой отжим цветка
08:38 - Как приготовить жидкость для нишикидамы
12:04 -Сколько сахара использовать?

** -Сахар

Контейнеры ◯Mizu-manjuu
(Термостойкость до 80°C) https://item.rakuten.co.jp/profoods/1...
(Термостойкость до 60°C) https://item.rakuten.co.jp/suipa/0468...

Варенье из белой фасоли
Rakuten; https://item.rakuten.co.jp/kikuya/210...
Cotta; https://www.cotta.jp/products/detail....

Порошкообразный агар и сироп можно приобрести в супермаркетах.

Легкие в приготовлении количества

Простые в приготовлении количества
500 г варенья из белой фасоли
2 ст. л. водного сиропа
Немного воды
Пищевой краситель

Нишикидама жидкая】(Прибл. 6-7 шт.)
2 г порошкообразного агара
300 г воды
150 г (75-300 г) сахарного песка

** **

↓Основное тесто для печенья] 《Сохраненная версия》 От приготовления теста до выпечки｜Порошок и какао 4 цветов｜День Святого Валентина ↓.
   • 【基本のクッキー生地】《保存版》きれいな生地にする方法〜焼成まで｜プレーン...  

↓[Базовый крем для глазури и изготовление корнетика] Королевская глазурь, которая не забивает корнетик легко｜Видео о видах и свойствах сахарной пудры здесь
   • 【基本のアイシングクリーム&コルネの作り方】コルネが詰まりにくいロイヤルア...  

↓Видео о том, как приготовить "шикарное и милое рождественское печенье с глазурью", смотрите здесь.
   • 【シックで可愛いクリスマスのアイシングクッキー】作り方｜クリスマスBGM｜...  

↓'Симпатичное/белое рождественское печенье с использованием только белого цвета'
   • 【白だけで可愛い☆クリスマスのアイシングクッキー】作り方｜クリスマスBGM...  

**

Instagram
  / melody_wiiish  

Книга "Разноцветное и красивое печенье с глазурью", Seibido Publishing Co.

Книги Rakuten
https://books.rakuten.co.jp/rb/172896...

Amazon
https://amzn.asia/d/31spFhy


#Цветы #Выдавливание цветов #Изготовление конфет #Желе