【えのきと卵の簡単レシピ】切って炒めるだけ!お手軽美味しい甘辛炒めの作り方/えのきレシピ/卵レシピ/きのこレシピ/簡単おかず/作り置きおかず

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いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、えのきと卵で作る、簡単炒め物おかずの紹介です!

秋にピッタリな、きのこを使った簡単おかずレシピ。
ご飯が進む、甘辛い味付けで作ってみました🍳


【材料】
・えのき 1房
・卵 2個
・油 少々
・料理酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・ネギ お好みで
・七味 お好みで
・黒こしょう お好みで


【本日の一言日記】
少し涼しくなってきた…と思いましたが、また週後半位から暑くなるらしいですね。

早く、秋が来てほしいですが、毎年秋が短くなっていて、少し寂しいです(´;ω;`)

日本の四季が失われるみたいで嫌ですね~


いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!
【楽曲提供 株式会社 光サプライズ】


#簡単おかず #簡単レシピ #えのき

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