Gado de corte em Compost Barn? Com o Wagyu e produto Tortuga® dá certo | Noticiário Tortuga

Carne de qualidade e com valor agregado é o objetivo da Fazenda Guidara com a raça Wagyu.

Na pecuária desde 1978, o grupo é especialista em produzir carnes nobres e cortes especiais com a condução de rebanhos de raças especializadas como Boer, Dorper e mais recentemente a genética do gado nipônico.
A base do rebanho bovino é F1 de zebu com taurino selecionados para marmoreio e os produtos são os tricross que nascem de sêmen de touro Wagyu.

A equipe técnica tem um cuidado cirúrgico para acertar o cruzamento, oferecer a melhor nutrição com suplementação e preservar os conceitos de manejo com bem-estar até o final do ciclo dos animais. Com creep, recria a pasto e terminação em compost barn, a Guidara registra índices econômicos positivos e muito interessantes.

Acompanhe a visita da equipe do Noticiário Tortuga ao estabelecimento desse parceiro da dsm-firmenich.

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